Nieuwsbrief Food From Food #3
De derde nieuwsbrief van Food From Food over onder andere de Kennisuitwisselingssessies en het voorstellen van enkele partners.
Subsidie Food From Food
Gebruik je als producent van levensmiddelen of ingrediënten plantaardige grondstoffen? Heb je weleens overwogen om diezelfde grondstoffen uit nevenstromen te winnen en kringlopen te sluiten? Of wens je als landbouwer of als producent maximale waarde te halen uit nevenstromen?
Het project Food From Food stimuleert, ondersteunt en versnelt innovaties in de agro- en voedingsmiddelenindustrie op het vlak van verwaarding van plantaardige nevenstromen tot voedingsmiddelen. Binnen Food From Food worden 20 projecten gefinancierd met een budget van 40.000 euro per project. Hiermee kunnen onder andere eigen uren, inkoopmaterialen en inkoopexpertise worden betaald (buiten de expertise en faciliteiten van partners binnen het project).
Interesse? Neem dan contact op met Marie Demarcke (+32476515865) of Toine Hultermans (+31615179809).
KUSsessie Roeselare
Op dinsdag 6 februari 2018 vond de KUSsessie Roeselare plaats in het Huis van de Voeding. We mochten veel verschillende bedrijven ontvangen met vragen en ideeën op het gebied van verwaarding van plantaardige nevenstromen. Gedurende de middag zijn verschillende zaken aanbod gekomen, zoals inspirerende pilots, het Business Model Canvas en een korte toelichting op de projectwebsite en toegang tot fondsen. Lees meer
28 maart Food Event bij Cosun Innovation Center
Gebruikt u als producent van levensmiddelen of ingrediënten plantaardige grondstoffen? Bent u op zoek naar nieuwe product ideeën of wilt u meerwaarde bieden aan plantaardige nevenstromen? Bezoek dan ons event voor Foodondernemers op 28 maart bij Cosun Innovation Center. Lees meer
Prei en wortel
Via deze nieuwsbrief houden wij jullie op de hoogte van de ontwikkelingen van Groentenhof en vanRijsingeningredients. Beide organisaties maken deel uit van ons consortium en doen mee met een pilot aan dit project.
Groentenhof
Groentenhof is een productiebedrijf van vollegrondsgroenten gelegen te Bornem. Het bedrijf is gespecialiseerd in de teelt van prei en venkel voor de Belgische retail. Met behulp van het Food From Food project kan een hoogwaardige en duurzame toepassing voor preigroen worden ontwikkeld. Lees meer
vanRijsingeningredients
vanRijsingeningredients is onderdeel van vanRijsingengreen, voorheen Van Rijsingen Groep. Onlangs is besloten dat Van Rijsingen Groep onder een andere naam verder gaat. De reden hiervoor is om de eenheid van het bedrijf en verhaal te versterken. vanRijsingeningredients benut de vele mogelijkheden van groenten en is actief in reststroomverwaarding met een bestaande sapfabriek voor wortelen. Lees meer
Even voorstellen...
Naast bovenstaande pilotprojecten gaan we ook in iedere nieuwsbrief onze partners aan jullie voorstellen. In deze nieuwsbrief staan Flanders' FOOD en Food Tech Brainport centraal. De rol van deze twee organisaties is het opstarten en begeleiden van Belgische en Nederlandse bedrijven met innovatieve projecten op het gebied van verwaarding van plantaardige nevenstromen naar nieuwe voedingsmiddelen.
Flanders' FOOD
Flanders' FOOD is een unieke, strategische clusterorganisatie die door innovatie bijdraagt tot een meer competitieve, innovatieve en duurzame agro- foodindustrie. Als innovatieplatform ondersteunt Flanders’ FOOD innovatie in de voedingsproducerende bedrijven en hun rechtstreekse toeleveranciers (grondstoffen, ingrediënten, hulpstoffen, technologie aanbieders). Lees meer
Food Tech Brainport
Food Tech Brainport is een internationaal expertisecentrum voor technologie, product- en marktinnovatie. Met een vestiging in Helmond, in de slimme Brainport Eindhoven regio, is Food Tech Brainport gespecialiseerd in onder andere milde scheiding, milde conservering en de verwaarding van plantaardige reststromen. Lees meer
De nieuwsbrief van Food From Food wordt vier keer per jaar verzonden. Indien u geen nieuwsbrief meer dient te ontvangen, kunt u een reply sturen naar de afzender.
Doe Mee
Ben je op zoek naar nieuwe product ideeën en trends?
Wil je meerwaarde bieden aan plantaardige nevenstromen?
Ben je op zoek naar advies of heb je zelf een goed idee voor een project?
